فوائد الخميرة متعددة.. تعرف عليها

للخميرة فوائد صحية وجمالية لأعتبارها مكملاً غذائياً ممتازاً لتحسين الصحة العامة، ويتم إستخراجها من قشور القمح ومن نبات الخميرة، وتدخل في العديد من الصناعة والعلاجات، فما فوائد الخميرة

فوائد الخميرة للجسم

:تدخل الخميرة في العديد من العلاجات الطبية، ومن أهم فوائدها هى

:خفض مستوى السكر في الدم

 وجد أن محتوى الخميرة من الكروم يلعب دور مهم في خفض سكر الدم لدى لأشخاص الذين يعانون من مرض السكر، فالكروم يساعد الجسم على استخدام الأنسولين بفاعلية أكثر مما يساهم ذلك في خفض سكر الدم وتنظيمه

:تقوية جهاز المناعة

يمكن للخميرة أن تدعم جهاز المناعة وتقلل الالتهاب الناتج عن العدوى البكتيرية، وتكافح خطر الإصابة بمرض السرطان

:تقليل مستويات الكوليسترول

تشير بعض الدراسات أن تناول الخميرة  يومياً لمدة ثمانية أسابيع قد يساعد في خفض نسبة مستويات الكوليسترول بنسبة بنسبة 6٪ في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه

:صحة الأعصاب

من ضمن فوائد الخميرة  أنها مصدر قوي لصحة الأعصاب وتنظيم عملها، ومهم في تنظيم عمل عضلة القلب والعضلات، ويساهم في ضبط مستويات ضغط الدم. كما أنها تحتوي على فيتامين(ب)، وبالتالي الحد من خطر هشاشة العظام

فوائد الخميرة  للبشرة والوجه

:تحتوي الخميرة على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مما يجعلها تستخدم في الأغراض التجميلية للبشرة وصحتها، وتشمل فوائدها كالأتي

:نضارة البشرة ونعومتها

تعزز الخميرة من نضارة البشرة وتألقها وتمنحها الحيوية حيث تؤثر بكتريا الخميرة على تكوين ما يسمى بجزيئات المرساة، والتي تربط النسيج الضام بطبقة الجلد العلوية، فتعمل الطبقتان معًا بشكل أكثر فعالية، مما يجعل الجلد أفضل والبشرة ناعمة كالحرير

:علاج حب الشباب

من ضمن فوائد الخميرة  للبشرة والوجه، أنها محاربة لحب الشباب بشكل فعال، نظرًا لاحتوائها على البروتينات القيمة وفيتامينات ب وعناصر الزنك والحديد والكالسيوم التي تساعد البشرة على مقاومة البكتيريا والجراثيم المُسببة لظهور حب الشباب

:تأخير أعراض الشيخوخة والشيب

نظراً لإحتواء خميرة  على قدر هائل من البروتين الضروري لنمو الجسم وتجديد الأنسجة وخصوصاً في مرحلة النمو والشباب، فإنها تعد من المواد التي تؤخر علامات التقدم بالسن على الوجه، وتعمل ايضاً على تشجع خلايا النسيج الضام على تكوين المزيد من الألياف الداعمة (الكولاجين) لتعزيز التجاعيد

:علاج حروق الشمس

وجود الخميرة من ضمن مكونات الماسكات والاقنعة لعلاج حروق الشمس من خلال خلط معلقة منها مع معلقة من زيت جوز الهند ويطبق الماسك على البشرة ويترك لنصف ساعة. وقد يساعد هذا الماسك ايضاً في توحيد لون البشرة

فوائد الخميرة للشعر

تمد الخميرة  الشعر بالكثير من الفيتامينات والأحماض الأمينية والتي تعد عناصر أساسية ومهمة تعمل على إصلاح الشعر التالف وتجعله بمظهر صحي ولامع، تأخر ظهور الشعر الأبيض ومنع الشيب. ويمكن تناولها الخميرة  على هيئة كبسولات مع الالتزام بالتعليمات على العبوة او تعليمات الطبيب

كما يمكن وضعها كماسك مع الزبادي من خلال تذويب حوالي نصف ملعقة منها مع كوب زبادي وفرده على الشعر لفترة نصف ساعة، ويكرر مرة في الأسبوع

تختلف خميرة عن أنواع الخميرة الأخرى التي تدخل في صناعة المخبوزات، وأنها تُستخدَم كمكمل غذائي بسبب بعض العناصر والمعادن التي تحتويها، يُعدّ استخدام خميرة  آمناً على الصحّة لمعظم الناس في حال استخدامها كقناع أو كبسولات تحت لإشراف الطبيب